Une Bière À l'Amer

Plus qu’un simple bar, c’est un véritable lieu de vie, de découverte et de partage pour tous les passionnés de houblon, des néophytes aux zythologues avertis. C’est l’endroit idéal pour dénicher la pépite que vous ne trouverez nulle part ailleurs ou pour refaire le monde autour d'une pinte de caractère. La force d'Une Bière à l'Amer réside dans sa sélection pointue et constamment renouvelée, mettant en avant le savoir-faire des micro-brasseries locales, nationales et internationales, des centaines de références en bouteilles et canettes (le fameux format "can") à emporter ou à déguster sur place. Ici, on ne se contente pas de vous servir une bière ; Pascal vous raconte son histoire, son amertume (IBU), ses notes aromatiques et le travail du brasseur. Et pour accompagner votre dégustation, l'établissement propose des planches de produits locaux sélectionnés avec soin (fromages affinés, charcuterie fine). « Une Bière à l'Amer, c'est la preuve que la bière est un art. On adore la passion qui anime ce lieu et la possibilité de voyager de brasserie en brasserie sans quitter son tabouret. Un incontournable pour quiconque veut découvrir le "vrai" goût du houblon à Valenciennes ! »