Auberge du Bon Fermier - restaurant

Bienvenue à l'Auberge du Bon Fermier, une véritable légende vivante située au 64 rue de Famars à Valenciennes. Plus qu'un restaurant, c'est un monument historique qui vous invite à un voyage immobile dans le temps, au cœur d'un ancien relais de poste datant du XVIe siècle. Franchir le porche de l'Auberge du Bon Fermier, c'est pénétrer dans l'un des lieux les plus emblématiques de la "Athènes du Nord". Avec ses poutres massives, ses cheminées monumentales, ses pierres apparentes et son patio fleuri, cet établissement respire l'authenticité et le charme des siècles passés. C'est le décor idéal pour ceux qui cherchent une expérience gastronomique hors du commun, dans une atmosphère à la fois rustique, chaleureuse et empreinte de noblesse. La cuisine de l'Auberge est une célébration généreuse des saveurs du Nord et des produits de la ferme, travaillés avec un respect absolu des traditions : Spécialités au Feu de Bois, les incontournables du Nord, cave de caractère ... Réservez votre table sous les poutres séculaires et laissez-vous conter l'histoire de Valenciennes à travers les saveurs du Bon Fermier ! « L'Auberge du Bon Fermier est l'âme de Valenciennes. On y vient pour la beauté du lieu, qui est sans doute l'un des plus photographiés de la ville, mais on y revient pour cette cuisine vraie qui réchauffe les cœurs. Une institution que le temps ne semble pas atteindre. »