« Dans notre restaurant, nous avons le plaisir de vous accueillir et de vous faire découvrir une cuisine raffinée et conviviale, revisitée par notre chef. En plus d'une jolie carte renouvelée régulièrement, vous pourrez y trouver des plats maîtres, comme la Lucullus de Valenciennes, le filet de bœuf flambé devant le client, ainsi que des spécialités de poissons et fruits de Mer. » - Les Arcades