©Croquer-coeur-chocolade-valenciennes|Claude Waghemacker

Bijt in het chocoladehart van Valenciennes

Als je de Promenade des Arts hebt gedaan of gaat doen en onze hangende blauwe lantaarns volgt, dan leiden deze je recht naar hem toe! Ga naar “Au Tour du Kiosque”, net achter het Musée des Beaux-Arts.

Routebeschrijving

Eén adres gastronomisch en gezellig

Een kiosk die een mooi lokaal talent verbergt, dat van meester-chocolatier Christophe Tahier.

Een ongewoon adres, maar 100% gastronomisch en vriendelijk! Stap binnen in zijn atelierboetiek, of liever in zijn kiosk.

Christophe zal al zijn liefde en vrijgevigheid met je delen, zijn passie voor chocolade sinds hij een kind was. Het is een droom die uitkomt en die elke smaakpapil in Valenciennes in verrukking brengt! De keuze in de rekken is gevarieerd en kleurrijk: kleine chocolaatjes in alle vormen en maten, ganaches of pralines, marshmallows, de niet te missen Toffines (Christophe’s specialiteit) of de “Coeur de Valenciennes” (een pralinéhart met gepofte rijst, bijvoorbeeld)…

Christophe aarzelt nooit om de chocolade voor je neus te bewerken als een kunstwerk.

Bij zijn zoete lekkernijen schenkt Christophe warme dranken en nodigt hij je uit om binnen of op zijn terras te genieten van dit moment van genot.

Een met bomen omzoomd terras met uitzicht op de monumentale gevel van het Musée des Beaux-Arts wacht op u zodra het mooi weer wordt…

Au Tour Kiosque Chocolade Christophe Tahier Croquer Valenciennes — ©Au-tour-du-Kiosque-Chocolat-Christophe-Tahier-Croquer-Valenciennes|Christophe Tahier

©Coeur Chocolat Au Tour Kiosk Valenciennes|Christophe Tahier

Veel meer... dan een chocolatier!

Christophe maakt ook heerlijk gebak (soezen, éclairs, taarten op verzoek) voornamelijk voor het weekend. We kunnen ze niet genoeg aanbevelen! Stel je vertrouwen in hem en plaats je bestelling. Voor een familiefeest, een verjaardag… of zelfs een professioneel evenement, Christophe staat tot uw beschikking.

Hij is ook de enige die het originele recept heeft overgenomen van de beroemde Carpeaux taart uit Valenciennes, die je ook kunt ontdekken.

Zoals je ziet, is “Au Tour du Kiosque” een unieke en gezellige halte met 100% cacaosmaak in Valenciennes, waar je zult smelten van genot!

De kiosk is niet alleen een niet te missen adres in de stad, maar kreeg in 2024 ook het label“café-rando”.

De kiosk opent ook zijn deuren bij bepaalde gelegenheden van het jaar wanneer er bijeenkomsten plaatsvinden op de Place Verte, zoals de“rencontres du kiosque” (klassieke Engelse mutsen), de Retro-Car Hainaut…

Wist je dat?

Christophe Tahier is meester-chocolatier sinds 2002. Hij begon zijn bedrijf in een mobiele bus die helemaal voor hem werd opgeknapt en die je kunt vinden op marktdagen (Place d’Armes) en de hele maand december in het Valenciennes Christmas Village, naast de kiosk die open blijft.

Van alle passies lijkt mij vraatzucht de enige echt respectabele.

Guy de Maupassant