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©Croquer-coeur-chocolaté-valenciennes|Claude Waghemacker

In das Schokoladenherz beißen aus Valenciennes

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Wenn Sie die Promenade des Arts gemacht haben oder machen werden, indem Sie unseren blauen Hängelaternen folgen, dann werden diese Sie zu ihm führen! Treffpunkt ist „Au Tour du Kiosque“, direkt hinter dem Musée des Beaux-Arts.

Anfahrt

Eine Adresse gierig und gesellig

Ein Kiosk, hinter dem sich ein schönes lokales Talent verbirgt, nämlich das des Maître Chocolatier Christophe Tahier.

Eine atypische Adresse, aber 100% lecker und gesellig! Gehen Sie in seine Werkstatt und Boutique oder besser gesagt in seinen Kiosk.

Christophe wird Ihnen seine ganze Liebe und Großzügigkeit vermitteln, seine Leidenschaft für Schokolade, die er schon als Kind hatte. Ein Traum wurde wahr, der heute alle Geschmacksnerven in Valencia glücklich macht! Die Auswahl in den Regalen ist vielfältig und bunt: kleine Schokoladen in allen Formen aus Ganache oder Pralinen, Marshmallows, die unumgänglichen Toffines (Spezialitäten von Christophe) oder auch das „Coeur de Valenciennes“ (Pralinenherz mit Puffreis z. B.)…

Bei jeder Gelegenheit zögert Christophe nicht, die Schokolade vor Ihren Augen wie ein Kunstwerk zu verarbeiten.

Um seine kleinen Süßigkeiten, die Sie mit den Augen anstacheln, zu begleiten, bietet Christophe heiße Getränke an und lädt Sie ein, sich niederzulassen, um diesen Moment des Genusses drinnen oder auf seiner Terrasse zu genießen.

Eine von Bäumen gesäumte Terrasse mit Blick auf die monumentale Fassade des Musée des Beaux-Arts erwartet Sie, sobald die warmen Tage kommen…

Viel mehr als ein Chocolatier!

Christophe stellt auch köstliches Gebäck her (Windbeutel, Eclairs, Kuchen auf Anfrage), hauptsächlich für das Wochenende. Wir empfehlen sie Ihnen übrigens mit geschlossenen Augen! Vertrauen Sie ihm und bestellen Sie bei ihm. Für ein Familienereignis, einen Geburtstag…oder auch ein Geschäftsereignis steht Christophe Ihnen zur Verfügung.

Er ist auch der Einzige, der das Originalrezept des berühmten Carpeaux-Kuchens aus Valenciennes übernommen hat, den Sie ebenfalls entdecken können.

Sie werden verstehen, dass „Au Tour du Kiosque“ eine einzigartige und sympathische Etappe in Valenciennes ist, die zu 100 % aus Kakao besteht und bei der Sie vor lauter Gaumenfreuden ins Schwärmen geraten werden!

DasCafé ist nicht nur eine unumgängliche Adresse in der Stadt, sondern wurde 2024 auchals „Café-Rando“ ausgezeichnet.

Der Kiosk öffnet seine Türen auch zu bestimmten Anlässen im Jahr, wenn auf dem Place Verte Treffen wie die„rencontres du kiosque“ (klassische englische Kondome), der Retro-Car Hainaut… stattfinden.

Was wissen Sie darüber?

Christophe Tahier ist seit 2002 Meister-Chocolatier und begann seine Tätigkeit in einem für ihn völlig neu eingerichteten Wanderbus, den Sie an Markttagen (Place d’Armes) und den ganzen Dezember über im Weihnachtsdorf von Valenciennes finden können, zusätzlich zum Kiosk, der geöffnet bleibt.

Von allen Leidenschaften scheint mir die einzige wirklich respektable die Völlerei zu sein

Guy de Maupassant

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