L’évènement « Valenciennes à table » fait son grand retour cet automne !
Organisée par l’Office de Tourisme & des Congrès de Valenciennes Métropole, cette 5ème édition festive aura lieu du 12 au 20 octobre 2024 avec un tout nouveau programme festif et convivial !
Un évènement annuel avec le soutien de la ville de Valenciennes dans le cadre du marché des Saveurs et de nombreux partenaires :
Valenciennes Métropole - la Ville de Valenciennes - la Chambre des Métiers & de l'Artisanat Hauts-de-France (antenne de St Saulve) - la Voix du Nord - La Brasserie d'Amblise - La brasserie la Réserve - La brasserie Au-delà - La brasserie de l'Avesnois - Place O Marché - Mets dit Vins (Isabelle & Bernard Bougamont) - Le Mercure Valenciennes (Le Flore) - Transvilles - Le Musée Vivant des Enfants - Andy Chiarelli (Ludis) - La Véranda - Echappée Bière - ELLE M'RA MUSIC (Armelle chanteuse violonniste) - Marion Lefebvre diététicienne - Jukepop Fanfare - la brasserie traditionnelle de l’Avesnois, la brasserie de l’Abbaye de Vaucelles.
Plusieurs « Temps Forts » incontournables et insolites marqueront cette semaine festive et gourmande dont une nouveauté pour cette 5ème édition : un Estaminet géant et gourmand !
DECOUVREZ LE MENU CI-DESSOUS :
Passion cocktail (COMPLET)
ANIMATIONS
A l'occasion de la 5ème édition VALENCIENNES A TABLE du 12 au 20 octobre 2024, l'évènement de l'office de tourisme ! JEUDI 17 OCTOBRE de 18h30 à 20h Passion cocktail Atelier mixologie - COMPLET - Aujourd’hui le barman, la barmaid c’est vous ! Venez apprendre à manier le shaker dans un lieu d’exception, accompagné d’Aubin, barman expérimenté de la véranda. L’art de la mixologie, ne connaitra plus aucun secret pour vous ! Tel un(e) druide, vous apprendrez l’art de mixer, mélanger et associer des ingrédients, pour créer un cocktail original et savoureux à déguster ensuite (avec modération). Le tout dans le cadre unique et majestueux de la Véranda Et pourquoi ne pas réserver votre table au restaurant afin de prolonger l’expérience ? Pensez à réserver ! Partenaires : La Véranda Valenciennes Réservations obligatoires en ligne sur la billetterie, lien "réserver" (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé).
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Show devant : le marché en fête !
INSOLITE
A l'occasion de la 5ème édition VALENCIENNES A TABLE du 12 au 20 octobre 2024, l'évènement de l'office de tourisme ! SAMEDI 12 OCTOBRE de 19h30 à 21h Show devant : le marché en fête ! Un live cooking animé par Mets dit Vins dans Place O Marché avec la participation des commerçants sur place ! Valenciennes à table vous accueille dans les halles gourmandes de Place O Marché et a mis les bouchées doubles pour vous faire passer une excellente soirée ! Au menu : « Un live cooking apéritif » orchestré par Isabelle et Bernard Bougamont de Mets dit vins : Venez apprécier les conseils et les idées de nos chefs, pour reproduire les recettes à la maison, avec les produits des commerçants de la Halle ! Circuit-court et produits de saison au rendez-vous ! Faites un tour des saveurs, en allant déguster les produits des différents artisans de Place O Marché, et le plein de bonne humeur en allant à leur rencontre ! N’oubliez pas votre panier pour emporter vos produits préférés ! Continuez la soirée en réservant une table dans le restaurant de votre choix : à la brasserie La Table du marché ou l’italien O resto ! En partenariat avec Place O Marché, Mets dit Vins (Isabelle et Bernard Bougamont). Gratuit sur réservation. Ouvert à tous.
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L’estaminet gourmand
ANIMATION LOCALE
A l'occasion de la 5ème édition VALENCIENNES A TABLE du 12 au 20 octobre 2024, l'évènement de l'office de tourisme ! DU SAMEDI 19 au DIMANCHE 20 OCTOBRE L’estaminet gourmand Place à un estaminet géant sous chapiteau Place d’Armes tout le week-end en partenariat avec Echappée Bière ! Samedi 19 et Dimanche 20 octobre 2024, rendez-vous sur la Places d’Armes pour une halte gourmande et festive sous le chapiteau de l’Estaminet Gourmand de Valenciennes à table ! Dans une ambiance typique du Nord, au son des cuivres et rythmes de fanfares, allez à la rencontre de brasseurs passionnés qui vous présenteront leurs pépites houblonnées. Côté cuisines, ça s’active ! Samedi, place aux apprenants de la Chambre des Métiers et de l’Artisanat Hauts-de-France antenne de Saint-Saulve qui se mettent en quatre pour vous proposer des bouchées gourmandes avec des accords surprenants mets et bière. En continu, de 12h à 16h Dimanche, Isabelle et Bernard Bougamont reprennent les fourneaux et revisitent les meilleures recettes du Nord en mode snacking. Entre tradition, gourmandise et créativité ! En continu, de 12h à 14h Et durant tout le week-end, découvrez une sélection de jeux anciens d’estaminets et les animations proposées par notre partenaire L’Echappée Bière. Poursuivez votre escapade gourmande sur le marché des saveurs organisé par la ville de Valenciennes. L’Estaminet Gourmand, samedi de 10h à 20h et dimanche de 10h à 18h. Entrée gratuite – pack dégustation gratuit dans la limite des disponibilités Partenaires : Échappée bière, CMA de Saint-Saulve, Mets dit Vins, Marché des saveurs de Valenciennes, brasserie Amblise, Brasserie Au-delà, La Réserve Bellaing, Brasserie traditionnelle de l’Avesnois, Brasserie de l’Abbaye de Vaucelles, Jukepop Fanfare. (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé).
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Le Tram Gourmet
INSOLITE
A l'occasion de la 5ème édition VALENCIENNES A TABLE du 12 au 20 octobre 2024, l'évènement de l'office de tourisme ! MARDI 15 OCTOBRE de 18h30 à 20h Le Tram Gourmet L’apéro mobile & musical à bord d’un tramway ! L’apéro roulant le plus insolite du Valenciennois ! Cette expérience inédite vous invite à vous faire chouchouter le temps d’un trajet en douceur, qui parcourt la ville de Valenciennes, dans un tramway à l’ambiance festive ! Ambiance assurée à bord avec une violoniste et dégustation de planches apéritives 100% locales accompagnées de bières du Valenciennois. Une ambiance conviviale et insolite à partager entre amis pour rompre le « tram-tram » quotidien. Partenaires : Transvilles, Elle m’ra music association (Armelle chanteuse violoniste) Réservations obligatoires en ligne sur la billetterie lien "réserver" (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé).
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On VA bruncher ! (COMPLET)
ANIMATION LOCALE
COMPLET A l'occasion de la 5ème édition VALENCIENNES A TABLE du 12 au 20 octobre 2024, l'évènement de l'office de tourisme ! DIMANCHE 13 OCTOBRE de 11h30 à 14h30 On VA bruncher ! Brunch local au lounge bar Le Flore du Mercure accompagné des producteurs locaux sur place ! Le bar « le flore » Du Mercure Hôtel vous accueille pour un brunch dominical et local à l’occasion de valenciennes à table ! Venez prendre une pause gourmande dans un cadre cosy et chaleureux et dégustez les produits locaux soigneusement sélectionnés par l’équipe du Flore pour un instant plaisir gustatif garanti ! Partenaires : Hôtel Mercure Valenciennes Centre Réservations obligatoires en ligne sur la billetterie lien "réserver" (Minimum de 20 personnes inscrites sinon ce rendez-vous sera annulé par nos soins.) (L’abus d’alcool est dangereux pour la santé). LE TARIF COMPREND : Le brunch et les boissons comprises : boissons chaudes café / thé / chocolat avec animation spécialité Latte Jus de fruits locaux; jus d'orange pressé, et animation bière locale avec Yann Pastouret de la Brasserie la Villette à Saultain.
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