Une bière à l'amer

Bar ,  Bar à bière à Valenciennes

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  • S’agit-il d’un bar dans une boutique ou d’une boutique dans un bar ? Si vous rencontrez, Pascal, le propriétaire, il répondra modestement que c’est une ode à la bière et qu’on n’y trouve pas moins de 115 références en 33cl et une douzaine en 75cl pour le prouver. Au premier abord, vous remarquerez sûrement derrière le comptoir, le tableau qui liste une sélection de bières pressions ou à la bouteille à accompagner d’une planche (charcuteries et/ou fromages). Mais si vous observez le rayon de la boutique, le choix est plus important. Vous y trouverez 50 % de bières locales, plus quelques Belges et des bières du monde ! Un incontournable pour qui souhaite découvrir des saveurs locales dans un cadre sympathique.

    - David Boukla