Une journée entre copines
Tranquille chez moi un matin...
Je sirote mon café en feuilletant un magazine de robes de demoiselle d’honneur…ça y’est, ma meilleure amie Pauline se marie et je suis son témoin ! Avec l'actualité, le planning avait été bousculé, mais en petit comité, c'est tout à fait possible ! Quelle joie ! J’adore les mariages, une belle atmosphère, de jolis décors, de délicieux mets, tout le monde sur son 31…non franchement j’ai hâte d’y être…et puis, le mariage de ma BFF* ça va être quelque chose, LA journée de l’année !! Ah justement en parlant du loup, j’ai un texto de Pauline. Mes yeux s’écarquillent…OH MY GOD !
Elle me demande d’organiser sa journée d’enterrement de vie de jeune fille !! Il va falloir mettre le paquet, il faut du fun, un bon resto, une activité sympa et de la détente…EVASION TOTALE ! J’ai du boulot mais le jeu en vaut la chandelle et puis…Travaillant pour l’Office du Tourisme de Valenciennes, je sais que la ville regorge d’endroits sympas ou l’on peut se retrouver en petits groupes dans le respect de tous. Nous ne serons que 4 pour cette journée je devrais pouvoir m’en sortir. J’ai déjà quelques idées en tête…Je vous les présente mais chut…pas un mot à Pauline, je compte sur vous !
Les frères Pillard
Pour le matin, j’ai pensé au nouvel Escape Game rue de Famars, vous ne connaissez pas encore ? Laissez-moi vous emmener dans le monde des Frères Pillard…
Il était une fois deux frères, Antoine et François Pillard...
Ces deux garçons à la curiosité aiguisée, aimaient s’inventer des histoires et surtout les mettre en scène ! Des heures passées à jouer, à rêver, à mettre en place des stratagèmes, des énigmes…pour s’échapper…au sens propre comme au figuré ! La maison de leur enfance était un terrain de jeux fabuleux et les deux frères n’hésitèrent pas à faire partager leur passion à leur entourage.
En grandissant, ils mettent en place des Escape Game amateurs pour les anniversaires de leurs amis, à Noël pour leur famille…une chose est sûre, ces deux aventuriers aiment amuser la galerie !
Mais l’heure n’est plus aux jeux, les choses sérieuses commencent : poussés par leur entourage, et leur envie de créer, c’est François le cadet, qui prend les rênes et qui embarque Antoine dans une aventure, qui deviendra celle de leur vie.
En deux temps trois mouvements et une étude de marché plus tard, nos deux génies décident de s’installer à Valenciennes pour notre plus grand bonheur !
TOUT, absolument tout a été pensé par nos deux autodidactes ! C’est simple, de la malle en bois, aux décors, en passant par les placos, l’électricité, les mécanismes et les énigmes, ils ont TOUT fait eux-mêmes ! De formations multiples : architecture, science de l’ingénieur, programmation, conception 3d, et rénovation de meubles : Ils ont toutes les compétences en main ! Même leur nom de famille était destiné au projet…Pillard, piller…trésor, butin…de vrais pirates !
« L’Escape Action Game » vous plongera dans 3 univers différents, que vous soyez Team pirate, astronaute, ou encore cowboy, vous aurez le choix de l’ambiance et serez totalement immergés dans un monde. Je dis « Action Game » car si vous rêvez de vous prendre pour Indiana Jones, pas de problème, des échelles à escalader, des tunnels pour ramper, l’aventurier qui est en vous ne reculera devant aucun obstacle !
Le simple fait de vous en parler, je me sens toute excitée d’y aller, pas vous ? C’est décidé, je réserve !
*BFF = Best Friend Forever
Les Frères Pillard Escape Game : 83 rue de Famars 59300 Valenciennes / https://www.lesfrerespillard.fr/ / https://www.facebook.com/lesfrerespillard
La Véranda - The place to chill
Pour se remettre de nos émotions, nous avons bien besoin d’un bon resto !
J’ai entendu parler d’une nouvelle table rue de Paris, La Véranda. Ce nom colle bien avec la saison, qu’il va être agréable de manger entre copines sous une belle verrière ! Allons d’ailleurs voir cet endroit de plus près…
Dès l’entrée, c’est le régal des yeux : de beaux volumes et un plafond végétal qui vous invite jusqu’à la verrière et la terrasse. Mais pas si vite !
Je vais prendre le temps de contempler ce superbe bâtiment du 18ème. Je remarque les moulures au plafond, au sol, des carreaux vintages « comme chez mamie », me ramènent en enfance. Une musique suave chante la canopée*, (je suis sûre que vous voyez de quoi je parle) Pauline adore cette chanson ! Sur ma gauche, des pâtisseries fines me font de l’œil, il n’y a plus de doutes, ça démarre très bien !
Mes yeux se tournent vers le somptueux bar, à l’éclairage subtil et chic, où sont entreposés des spiritueux de qualité comme des pièces uniques dans un musée.
Je suis accueillie par Bastien d’un chaleureux « Bienvenue à la Véranda ».
Si vous connaissez le Bistrot d’En Face, vous connaissez sûrement Bastien qui a su redynamiser l’adresse avec succès il y a quelques années. Bastien me dit que l'on peut choisir son endroit préféré pour s’asseoir, qu’il n’y a pas de parties délimitées, restaurant ou bar. C’est une volonté de leur part : que les gens se sentent chez eux, libres de choisir leur cocon où ils apprécieront au mieux leur moment.
D'ailleurs c'est écrit orange sur vert sur leur logo "eat, drink, chill" = manger, boire, se relaxer.
Ces maîtres mots me vont parfaitement ! Je décide de poursuivre vers la terrasse, le soleil est de la partie, autant en profiter !
Je passe par la somptueuse verrière en L, aménagée avec goût, fauteuils et tables d'artisans français, toujours avec une touche orangée, la couleur phare du lieu. Avec ce soleil qui traverse la véranda, la pièce est sublimée par une atmosphère de vacances qui n'est surtout pas pour me déplaire ! Je monte quelques marches et hop ! Me voici sur la terrasse, la musique m'a suivi elle aussi, une continuité dans l'atmosphère, qui me fait me sentir "VIP".
Une fois assise, la magie opère de plus belle, je suis lovée dans un écrin de verdure, on s'y croirait presque dans cette canopée ! Je nous imagine les copines et moi trinquant au champagne, dégustant des tapas fraîches et faites maison pour l'apéro...J'imagine même Pauline, le sourire aux lèvres...Cet endroit est parfait, la table est réservée...Merci la Véranda.
*La Canopée de Polo et Pan – La Caravelle - 2017
La Véranda 50 rue de paris 59300 Valenciennes / https://www.facebook.com/laverandavalenciennes
https://laverandarestaurant.fr// 03.61.25.78.77 / contact@laverandarestaurant.fr
Les Ateliers Sucrés
Pour l'après-midi, je me suis dit qu’une activité manuelle serait la bienvenue ! Je sais que Pauline adooore la pâtisserie, qu’elle réalise à merveille je vous le confirme !
J'ai donc pensé à une après-midi gourmande et ludique : Les Ateliers Sucrés chez Sylvie Druelle
Pour avoir déjà participé à un atelier de Sylvie, je peux vous dire que la joie est au rendez-vous !
Ici les ingrédients phares sont : la passion, le partage, l’envie, la découverte, la gourmandise et une bonne dose de rires !
Sylvie est passionnée de pâtisseries depuis sa tendre enfance, et a décidé de se lancer en créant sa micro-entreprise il y a 3 ans et demi. Depuis, d’ateliers en cours particuliers, Sylvie n’a cessé de partager sa passion au plus grand nombre avec envie et générosité.
En effet, Sylvie nous accueille comme une cerise sur le gâteau, chez elle, dans la campagne valenciennoise.
Sa cuisine avec son plan de travail en L et central, nous procure l’espace nécessaire pour être à l’aise. Tout est prêt sur la table : Les beaux tabliers roses aux couleurs du logo de Sylvie, les recettes imprimées sur du papier nacré rose, les différents ustensiles et ingrédients n’attendent plus que nous ! C’est parti !
A la lecture de la recette, j’ai déjà les papilles en émoi !
Un « number cake » avec crème diplomate fève de tonka…ça fait voyager !
Pour ceux qui ne sont pas maîtres en matière de pâtisseries, vous ressortirez de chez Sylvie avec l’impression d’être Christophe Michalak ! Elle me montre d’abord comment faire, puis me laisse me débrouiller en me reprenant si besoin, en vrai cheffe d’orchestre de la gourmandise !
Peser, fouetter, étaler, gouter, (miaaaam), sentir, décorer, créer. Vous mettrez la main à la pâte et laisserez parler votre créativité !
De la pâte sablée, à la délicieuse crème diplomate aux arômes d’amande, en passant par la confection des macarons et la décoration du gâteau, vous aurez envie de tout dévorer ! Sylvie va jusqu’au bout dans la gourmandise : on décore avec des fruits frais, des fleurs comestibles, des meringues en forme de rose…What else ?
Je suis persuadée que pauline va adorer cette après-midi créative, saupoudrée de rires et d’amitié. Avec la team de copines que j’ai rassemblé, c’est sûr que l’on va s’amuser ! Et puis il faut avouer que ces endroits valent le coup d’être découverts ! Je suis même persuadée que je vous y croiserai…
Les Ateliers Sucrés 33 rue Jean Jaures 59990 Saultain / https://www.facebook.com/atelierspatisserie / http://http://lesatelierssucres.eatbu.com/06.64.87.10.52 / atelierssucrespatisserie@gmail.com
Noémie Martel