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En terrasse sur la place Saint Nicolas...

Siroter à l'ombre des cerisiers, chiner à la mode vintage, se déhancher au rythme des groupes du vendredi soir...

Quand le jazz est là, alors tout va ! Alors, fidèles à cet adage, laissons les notes jubilatoires qui s’emparent de St-Nicolas nous transporter au-delà de notre routine, pour un voyage hors du temps et de l'espace.

Quoi de mieux que la musique pour embellir notre quotidien? Elle nous relie et permet à chacun d'entre nous de trouver un souffle salutaire.

C’est ici, dans le véritable cœur de la vieille ville, que Valenciennes prend un air de village.

C’est ici, aussi, que chaque été, les terrasses de ses restaurants et de ses bars vibrent et résonnent au rythme des vendredis musicaux, sous le regard bienveillant de l’ancienne chapelle des Jésuites.

Tous les vendredis un orchestre et ses chanteurs reprennent les plus grands titres de Jazz & Soul pour vous offrir un fond musical de qualité lors de votre début de soirée au resto (comptez environ 3h d’animation, de 19h à 22h), je vous assure que vous chantonnerez au moins deux ou trois titres et que vous vous dandinerez pendant presque tout le repas !

Le Jazz, ce n’est pas vraiment ce que j’ai le plus écouté pendant mon éducation musicale, ni même aujourd’hui en faisant le ménage mais au fond, on connait énormément de titres dans ce domaine et ce sont eux que vous écouterez pendant les vendredis du Jazz (même si les musiciens viennent à improviser de temps en temps, comme tous les jazzmen quoi !). De quoi rendre cette musique un peu plus populaire le temps d’une soirée et c’est loin d’être désagréable… (Manon Ledet - blog Made in Faro)

Le plaisir des papiplles, c'est aussi sur la place Saint Nicolas. On y retrouve d'excellentes adresses, et pour tous les goûts. De la brasserie traditionnelle à la cuisine italienne, en passant par la planche apéritive, on y découvre à chaque fois de nouvelles saveurs!

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Nos bons conseils

Via Ristorante

Via Ristorante

Pizzeria

Une cuisine italienne raffinée, exigeante, réalisée avec des produits issus de la sélection des meilleures maisons traditionnelles italiennes en matière de pâtes, d'huiles d'olives ou de vins. 3 salles aux styles et ambiances différents et une grande terrasse ensoleillée vous accueillent. Manon LEDET à tester : « Faire une virée à deux… Tous les deux sur les chemins… lalalalalalaaaa » De rien pour la chanson dans la tête, c’est offert par la rédaction ! Plus sérieusement, êtes-vous déjà allés en Italie ? Et surtout, SURTOUT, avez-vous déjà mangé en Italie ? Pour la petite anecdote, lorsque j’ai passé deux mois et demi à Rome pour un stage il y a quelques années, je suis arrivée dans une famille franco-italienne. Autant dire que la nourriture et le temps passé à table avaient leur importance… Grand bien m’en fasse, j’adore cuisiner et manger ! Mais revenons-en à nos moutons (en parlant de mouton, je mangerais bien un bon gigot de 7h moi…), lorsque vous mangez en Italie, vous avez l’antipasti (ce qu’on grignote avec l’apéritif et qui se compose souvent de légumes grillés, de charcuterie et de petites salades), le primi piati (ou premier plat) qui se compose souvent d’une copieuse assiette de pâtes, puis le secondi piati (un second plat à base de viande, souvent accompagné de pâtes ou de risotto), avant de passer au dolce, le dessert. Et donc lorsque je vivais en Italie dans cette famille qui me manque tant, j’ai attrapé la réputation de gloutonne dès le premier soir, pour la simple et bonne raison qu’après avoir profité de quelques antipastis, je me suis servie deux fois des pâtes, pensant que c’était le plat principal… Amen ! La mère de famille a expliqué à son entourage « qu’il valait mieux m’avoir en photo qu’à table » et moi, je me contentais souvent du primi piati lorsque j’allais au restaurant, quitte à passer pour une radine. Mais comment font les italiens pour manger autant ??? Chez Via Ristorante, vous retrouvez exactement ce principe de plats, comme en Italie. Même si nous avons de bons restaurants italiens en France, il est tout de même rare qu’ils fonctionnent de la même façon (heureusement, ils ne vont pas jusqu’à nous faire payer les couverts et le pain comme là-bas). En tout cas, j’ai eu plaisir à déguster de VRAIES pâtes carbonara (mais arrêtez de mettre de la crème enfin !!! Il suffit de quelques jaunes d’œufs par personne), un plat à base d’huile d’anchois (que Monsieur a terminé à la paille…) et un baba au Limoncello, le tout accompagné d’un délicieux vin sicilien. La décoration rappelle aussi la tradition italienne avec son petit salon cosy où l’on verrait presque des groupes d’hommes discuter autour d’un verre, une grande salle à la mosaïque somptueuse au sol qui se tient prête à accueillir les événements familiaux (le restaurant a pris place dans les anciens Salons Jallet, c’est dire comme c’est beau), et la terrasse qui vous ouvre ses bras par beau temps, ce qui était notre cas ce jour-là, nous permettant de profiter des Vendredis du Jazz. Grazie mille e ciao !

03 27 21 93 87

Valenciennes