Nouvel an à la Brasserie

Réveillon ,  Danse ,  Musique ,  Concert ,  Gastronomie à Saint-Amand-les-Eaux

  • NOUVEL AN A LA BRASSERIE

    Fêtez le Nouvel An avec Dominique Roger dans une ambiance conviviale et festive !


    MENU SAINT-SYLVESTRE
    RESTAURANT ORIENTAL, BRASSERIE ET EXTENSION DE LA BRASSERIE
    Avec animation musicale

    MISE EN BOUCHE
    Cœur de Saumon fumé sur une crème fouettée à la vodka et citron vert,
    Croustille de Sarrasin


    ENTRÉE
    Pressé de Foie gras de canard au Pain d'épices,
    Croquant de chocolat épicé et Chutney de poires à la fève tonka


    PLAT
    Grenadin de Veau doré en cocotte,
    Crème de Morilles,
    Déclinaison de légumes d'hiver en tarte fine


    FROMAGE
    Demi Saint-Marcellin affiné, Pain aux fruits


    DESSERT
    Mousse Châtaigne et clémentines confites en coque meringuée,
    Parfum de Whisky


    BOISSONS
    1/2 bouteille de Champagne* par personne.
    Vin blanc - vin rouge*

    Réservations au 03 27 48 19 00 ou à l'accueil du Pasino.
  • Clientèles acceptées
    • Individuels
    • Groupes
  • Tarifs
  • Adulte
    99 €
  • Enfant
    55 €
Horaires
Horaires
  • Le 31 décembre 2018 à 20:30
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